![]() |
|
Соль, фасоль и соус карри Профессиональный повар и знаток индийской кухни, Марут Сикка в течение нескольких лет собирал старинные рецепты и выведывал кулинарные секреты у шеф-поваров и домохозяек в самых разных уголках своей страны. Теперь он знает рецепты приготовления самых экзотических блюд любого местечка Индии - от Кашмира до Каньякумари, и от Западной Бенгалии до Гуджарата. В программе "Соль, фасоль и соус карри" этот знаменитый повар, составляющий меню более десятка ресторанов индийской кухни по всему миру, поделится с вами своими кулинарными секретами. |
![]() ![]() |
|
Опции темы | Опции просмотра |
![]() |
#1 |
Старожил
![]() |
![]() |
![]() ![]() ![]() |
![]() |
#2 |
Знаменитость
![]() |
![]() Th4K, спасибо.
Ням-ням, я такое хочу. ![]() |
![]() ![]() ![]() |
![]() |
#3 |
Старожил
![]() |
![]() Margosha, пожалуйста. В этом выпуске готовят креветки, картофель под соусом и кокосовое молоко. Смотрю, почти везде используют перец-чили: положите 4 штуки, положите 8 штучек...это, интересно, потом съедобно будет?
![]() ![]() |
![]() ![]() ![]() |
![]() |
#4 |
Переводчик
![]() ![]() |
![]() Th4K, спасибо..
![]() ![]() |
![]() ![]() ![]() |
![]() |
#5 |
Старожил
![]() |
![]() Chandramukhy, пожалуйста, готовьте себе на здоровье.
![]() |
![]() ![]() ![]() |
![]() |
#6 |
Знаменитость
![]() |
![]() Th4K, у них маленькие перцы чили 3-4 см. Но 4-8 штук это очень остро, но и вкусно.
Креветки в кокосовом молоке это вкусно. ![]() |
![]() ![]() ![]() |
![]() |
#7 |
Старожил
![]() |
![]() Margosha, я понимаю, что дорого, то и вкусно. Ни разу не ела креветки...и не тянет...меня больше на сладкое тянет.
![]() |
![]() ![]() ![]() |
![]() |
#8 |
Знаменитость
![]() |
![]() Th4K, тогда тебе надо готовить их супер сладкие ладду.
|
![]() ![]() ![]() |
![]() |
#9 |
Переводчик
![]() ![]() |
![]() Th4K, спасибо!!
![]() ![]() |
![]() ![]() ![]() |
![]() |
#10 |
Старожил
![]() |
![]() |
![]() ![]() ![]() |
![]() ![]() |
Метки |
кулинарное шоу |
|
|